江蘇3項保障人民舌尖上的安全活動將持續至12月底
記者日前從江蘇省農業農村廳獲悉，江蘇正如火如荼推進農產品質量安全專項整治“利劍”行動，嚴厲打擊各類違法違規用藥和非法添加行為，嚴格落實安全間隔期、休藥期制度，堅決守住農產品質量安全底線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，活動將持續至12月底。
據了解，“利劍”行動主要包括3方面整治重點。“利劍1號”行動以蔬菜、水果為重點產品，全面排查生產企業、合作社、家庭農場、種植戶，嚴厲打擊生產過程中違法使用66種蔬菜、水果禁用農藥的行為，采收時不遵守安全間隔期制度造成農藥殘留超標的行為，進入批發、零售市場或生產加工企業前在包裝、保鮮、儲存、運輸中未按國家有關強制性技術規范使用保鮮劑、防腐劑的行為。
“利劍2號”行動以禽蛋、豬肉、牛肉、羊肉等畜禽產品為專項整治重點產品，以蛋禽規模養殖場(小區)、年出欄10-100頭肉牛的養殖場(戶)、年出欄20-200只肉羊的養殖場(戶)、生豬屠宰企業為重點對象，嚴厲打擊蛋禽養殖過程中違法使用禁用藥品、超劑量超范圍使用獸藥、使用未批準在產蛋期使用的藥物、使用未批準的農藥類殺蟲劑、不執行休藥期規定、銷售殘留超標禽蛋等行為。嚴厲打擊肉牛及肉羊養殖、交易、運輸、屠宰過程中非法使用“瘦肉精”等禁用物質行為，未按規定落實屠宰環節非洲豬瘟自檢和官方獸醫派駐制度，生豬私屠濫宰、屠宰病死豬、注水注藥等違法行為。
“利劍3號”行動主要針對水產品開展專項整治，全面排查水產品生產企業、合作社、家庭農場等養殖主體，嚴厲打擊水產養殖中違法使用禁用藥品及其他化合物、停用藥物的行為，以及出塘時不遵守休藥期規定造成獸藥殘留超
標等行為，依照《獸藥管理條例》規定，打擊在應當經審查批準而未經審查批準的所謂“非藥品”“動保產品”中添加獸藥和禁用藥品及其他化合物的行為。
標簽： 人民舌尖上的安全
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